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養(yǎng)肝健脾 時(shí)令藥膳方推薦

2019年04月24日10:24 來源:羊城晚報(bào)

肝遇春而旺,所以在春季容易肝火旺,人的脾氣不好,發(fā)脾氣會傷肝,易使肝郁氣滯、氣機(jī)不暢。因此許多養(yǎng)生文章都建議春季養(yǎng)生要義是疏肝理氣。紫和堂國醫(yī)館陳楚僑醫(yī)生建議,春季不能一味疏肝,同時(shí)也要注意養(yǎng)肝潤肝,另外嶺南地區(qū)春季雨水多,春季養(yǎng)生不能忽視健脾祛濕。

疏肝別忘養(yǎng)肝

陳楚僑醫(yī)生介紹,春天五行屬木,而人體的五臟之中肝也屬木性,因而春氣通肝。在春天,肝氣旺盛而升發(fā),人的精神煥發(fā),但也有些人肝氣虛,肝木升發(fā)不力,這些人就要疏肝理氣,具體可多做一些合適自己的運(yùn)動或兼吃一些理氣疏肝的食物讓肝氣順達(dá)。

但是在疏肝的同時(shí)不能忽視養(yǎng)肝。陳楚僑醫(yī)生打了個(gè)比方,疏肝就好比上戰(zhàn)場打仗,養(yǎng)肝就好比后勤供給,沒有充足的供給,戰(zhàn)斗力很快就會“透支虛空”了。

養(yǎng)肝可以這樣做

中醫(yī)認(rèn)為,肝主藏血,“人臥則血?dú)w于肝”。根據(jù)十二經(jīng)絡(luò)運(yùn)行時(shí)間,凌晨1點(diǎn)-凌晨3點(diǎn)血液流經(jīng)于肝,此時(shí)肝經(jīng)當(dāng)令,應(yīng)讓身體得到完全的休息,否則肝的修復(fù)功能會受到影響。同時(shí),晚上不應(yīng)從事過多腦力工作,盡量在23點(diǎn)之前睡覺。

運(yùn)動可以改善機(jī)體代謝,改善血液循環(huán),建議每天抽時(shí)間做些有氧運(yùn)動,如快走、慢跑、打八段錦、太極拳、騎自行車等。但運(yùn)動不能過于劇烈或時(shí)間過長。運(yùn)動到大汗淋漓會損耗身體的津液,津液即氣血。

【時(shí)令藥膳方推薦】

佛手當(dāng)歸茶

材料:佛手5克、當(dāng)歸5克、白芍6克、五指毛桃15克、淮山15克、麥冬5克(一人分量)

做法:材料洗凈,放入水中煮沸后,調(diào)小火,繼續(xù)煲半小時(shí)到一小時(shí)。

用法:當(dāng)茶飲,每周一到兩次。也可以放入瘦肉一起煲,當(dāng)湯飲。

功效:佛手有疏肝作用,當(dāng)歸可補(bǔ)血,白芍可養(yǎng)血斂陰,五指毛桃可補(bǔ)氣化濕,淮山可健脾祛濕,麥冬可潤肺。該茶飲(或湯)非常適合當(dāng)下嶺南的氣候,可疏肝養(yǎng)肝、健脾祛濕。

專家簡介

陳楚僑,師從黃如云老中醫(yī),有30年豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。擅長診治內(nèi)、外、婦、兒科常見病及多種慢性病。如急慢性咽炎、急慢性胃痛、慢性便秘、腹痛、失眠、頭痛、月經(jīng)不調(diào)等。(記者 陳輝)

(責(zé)編:許心怡、楊迪)


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